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石斛靈芝湯的做法和功效

2019-06-02 15:56分類:石斛煲湯 閱讀:

靈芝雖然味道很苦,但苦而香,靈芝和石斛是我們比較食用的中藥材,靈芝和和石斛要怎麽吃呢?下面我們一起來看看靈芝和石斛的食用方法!

灵芝石斛炖鸡汤图片

石斛靈芝湯

材料:老雞雞肉500克,幹鐵皮石斛10克,靈芝5克,花旗參5克,姜片,鹽少許

做法:

1.把雞肉洗淨、切好,備用;

2.洗淨靈芝、鐵皮石斛、花旗參,備用;

3.把雞肉放進鍋裏,加水2000毫升,燒開後撇去浮沫;

4.把石斛、靈芝、花旗參、少量姜片一起入鍋,燒開後改用文火炖2個小時左右;

5.湯加少許鹽調味即可飲用。

石斛靈芝西洋參湯图片

石斛靈芝西洋參湯

材料:豬骨、雞肉或者鴿子肉500克,靈芝5克,幹鐵皮石斛10克,西洋參5克,蜜棗2粒,姜片,鹽少許

做法:

1.把靈芝、石斛、西洋參浸泡10分鍾,撈起來洗幹淨備用,密棗直接清洗;

2.把豬骨或肉洗淨,豬骨則需要焯水;

3.將所有的材料放進砂鍋,添加2000毫升冷水。先用大火將湯煮開,後調成文火煲2個小時;

4.加入適量的鹽即可飲用。

石斛靈芝湯虽好,但是也不能过量食用,因为石斛和灵芝属于大补的汤类,如果多喝的话会引起身体上火,严重的还会发烧,尤其是对于生病中的人来说千万不可以多喝,这样才可以对身体有好处。

鄭重聲明:石斛屬于保健食品,不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,部分文章來源于網絡,僅作爲參考。

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